Alimentazione e Integratori

Quanto cibo viene buttato in Italia?

Ogni anno viene gettato nella spazzatura l’equivalente di 15 Miliardi di Euro in cibo. Domande correlate che potrebbero interessarti… Perché alcune uova hanno due tuorli? Come i peptidi per la perdita di peso possono migliorare il tuo regime di fitness? Che differenza c’è tra Omelette e Frittata? E’ Vero Che Il Cromo Favorisce La Crescita […]

Alimentazione e Integratori

Quali sono i rischi della dieta crudista?

Nel breve termine, pressoché nessuno. Nel medio-lungo termine possono verificarsi deficit vitaminici e proteici. La dieta crudista nacque circa nel 1800 come dieta onnivora. L’unico presupposto (errato) su cui si basava era che la cottura dei cibi li privasse di enzimi importanti, di elementi nutritivi e -non ridete!- della “forza vitale“. Si intende “crudo” un […]

Alimentazione e Integratori

Perché si usa l’aceto per preparare l’uovo in camicia?

Per solidificare più rapidamente l’albume. Domande correlate che potrebbero interessarti… E’ sicuro usare il bicarbonato di sodio per ammorbidire la carne? Come i peptidi per la perdita di peso possono migliorare il tuo regime di fitness? E’ vero che il Pesce Spada è quello che contiene più mercurio? Bassi livelli di Magnesio possono causare Depressione?

Alimentazione e Integratori

La Vitamina D previene il COVID-19?

Si. Ma soprattutto: NO. C’è un equivoco diffuso, negli ultimi mesi, che riguarda la Vitamina D e la maggiore o minore probabilità di sviluppare sintomi da COVID-19. All’inizio della pandemia, durante le fasi di maggiore saturazione degli ospedali, molti pazienti, per lo più anziani, che mostravano un quadro sintomatologico COVID-19 grave o critico, erano carenti […]

Alimentazione e Integratori

Perché i BCAA (Amminoacidi Ramificati) sono meglio delle proteine per il recupero e crescita muscolare?

E chi diavolo ti ha detto che sono “meglio“? 🙂 Domande correlate che potrebbero interessarti… Perché alcune uova hanno due tuorli? Perché un piatto di pasta mi provoca sonnolenza, e una porzione di Sushi invece no? La forskolina fa dimagrire? Quali sono gli unici integratori di cui ho bisogno per mettere su massa muscolare?

Alimentazione e Integratori

Perdo massa muscolare se smetto di assumere creatina?

NO. La massa che si “perde” una volta cessata l’assunzione di creatina è per lo più acqua. Domande correlate che potrebbero interessarti… Come faccio a sapere se un integratore è davvero efficace? Cos’è il Tocoferolo? Gli integratori sono utili? E’ meglio il collagene marino o il collagene bovino? Quali sono le migliori vitamine per il […]