Alimentazione e Integratori

Il pane integrale fa ingrassare?

NO. Mangiare troppo pane (di qualsiasi tipo), porta all’aumento di peso a causa dell’eccesso di calorie assunte. Domande correlate che potrebbero interessarti… Che differenza c’è tra Omelette e Frittata? Il Cycloastragenol può davvero far tornare giovani? Quali sono i rischi della dieta crudista? Perché si usa l’aceto per preparare l’uovo in camicia?

Alimentazione e Integratori

Quanto cibo viene buttato in Italia?

Ogni anno viene gettato nella spazzatura l’equivalente di 15 Miliardi di Euro in cibo. Domande correlate che potrebbero interessarti… Perché i BCAA (Amminoacidi Ramificati) sono meglio delle proteine per il recupero e crescita muscolare? Il Cycloastragenol può davvero far tornare giovani? Quali sono i migliori integratori per far ricrescere i capelli? Che differenza c’è tra […]

Alimentazione e Integratori

Quali sono i rischi della dieta crudista?

Nel breve termine, pressoché nessuno. Nel medio-lungo termine possono verificarsi deficit vitaminici e proteici. La dieta crudista nacque circa nel 1800 come dieta onnivora. L’unico presupposto (errato) su cui si basava era che la cottura dei cibi li privasse di enzimi importanti, di elementi nutritivi e -non ridete!- della “forza vitale“. Si intende “crudo” un […]

Alimentazione e Integratori

La Vitamina D previene il COVID-19?

Si. Ma soprattutto: NO. C’è un equivoco diffuso, negli ultimi mesi, che riguarda la Vitamina D e la maggiore o minore probabilità di sviluppare sintomi da COVID-19. All’inizio della pandemia, durante le fasi di maggiore saturazione degli ospedali, molti pazienti, per lo più anziani, che mostravano un quadro sintomatologico COVID-19 grave o critico, erano carenti […]

Alimentazione e Integratori

Perché i BCAA (Amminoacidi Ramificati) sono meglio delle proteine per il recupero e crescita muscolare?

E chi diavolo ti ha detto che sono “meglio“? 🙂 Domande correlate che potrebbero interessarti… Quali sono i rischi della dieta crudista? Si può mangiare il fegato di bovino crudo? Quali sono i migliori integratori per far ricrescere i capelli? Il pane integrale fa ingrassare?