Il rigonfiamento addominale che vediamo in foto e immagini di bambini provenienti dal Terzo Mondo è un Edema da Fame.
E’ causato dalla malnutrizione, nello specifico dalla carenza di proteine. Si definisce “Kwashiorkor” (fonte: Kwashiorkor: a nutritional disease of children associated with a maize diet. 1935.): una dieta povera basata quasi esclusivamente su riso e pochi vegetali causa riduzione delle proteine nel sangue, e conseguente accumulo di liquidi nell’addome.
Purtroppo, anche in caso il bambino venga nutrito correttamente, la condizione non è sempre reversibile.
Un’ottima panoramica sull’argomento la si può leggere, in Italiano, sul sito del Dr. Giuseppe Musolino: “Edema da Fame” (si apre in nuova pagina).