Sì. Attraverso almeno due princìpi.
Il primo è denominato: “Termogenesi indotta dall’acqua“. In studi scientifici è stato somministrato a volontari mezzo litro di acqua e si è verificato che i parametri metabolici erano aumentati nei primi 10 minuti successivi all’assunzione, normalizzandosi verso il 90° minuto.
Il secondo principio secondo il quale l’acqua contribuisce al dimagrimento è che assumerne un quantitativo di mezzo litro prima dei pasti riduce fino al 13% le calorie assunte.
Inoltre, assumere acqua in sostituzione totale di bevande zuccherine e alcolici, è il più grande favore che ci si possa fare durante una dieta finalizzata al controllo del peso (anche normalmente eh?).
Fonti e studi scientifici:
Il tema del potenziale dimagrante dell’acqua, con link a studi scientifici peer-reviewed è stato trattato con maggior dettaglio nell’articolo: “Bere acqua fa dimagrire? Sì è possibile” (18 Agosto 2020) di cui suggeriamo la lettura se si desidera approfondire l’argomento.