NO.
E’ una vecchia bufala dell’integrazione risalente a circa una decina di anni fa.
Il Cromo, per la precisione il Cromo Picolinato (una sua forma organica) viene spesso reclamizzato come integratore per lo sviluppo di muscoli e riduzione della massa grassa.
In realtà, come specifica il sito Humanitas:
“Non risulta che l’Efsa (l’Autorità europea per la sicurezza alimentare) abbia autorizzato alcun claim specifico che giustifichi i benefici attribuiti all’assunzione di integratori di cromo picolinato. “
Nel 2017 è uscito una revisione di studi: “New Evidence against Chromium as an Essential Trace Element” sul The Journal of Nutrition che smentisce categoricamente ogni aspettativa inerente all’integrazione di Cromo. Nello specifico, per quanto riguarda la massa magra:
The human studies in this case are congruent with rodent studies that also show no effect of chromium supplementation on body mass. Most notable is a study that examined the effect of chromium picolinate ≤5% in the diet of male and female rats and mice for ≤2 y and found no effect on body mass (along with no effects on survival or neoplastic lesions)
Per la cronaca, negli Stati Uniti è proibito commercializzare integratori di Cromo promuovendoli per la supposta efficacia sui muscoli.